발두지 까쇼 - BALDUZZI

우리의 최애 와인 에쿠스를 와이너리에서 제작 중단을 선언했다는 슬픈 소식이 들려왔다.
거의 한 달에 한번 와인매니저님 통해서 한 상자씩 사다 먹었는데 더 이상 구할 수 없다는 소식.

다른 대체할 아이를 찾아야 하는데 사실 에쿠스 만큼 가성비 좋은 아이가 많지 않아서 걱정이다.
일단 매니저님이 추천하는 와인 4종류를 가져와서 테스팅~
병당 가격이 15,000원 이하인것에서 우리가 좋아하는 풀바디, 풀 드라이 쪽으로 추천해 주셨다.

첫 번째~ Balduzzi
칠레 와인인데 오픈하고 에어레이터로 따랐지만 조금 덜 열린 상태.
첫맛은 코르크향과 오크향이 많이 나서 조금 오픈되기를 기다려서 다시 시음.
과일향이 꽤 많이 나는 편이고 묽기는 중간정도.
색상이 진한 것에 비해서 생각보다 바디감이 많이 느껴지진 않아서 아쉬웠다.
그래도 그럭저럭 먹을 만은 한 정도.