안양 1번가 단골 파스타집 시에나의 와인이다.성남에서 한참 와인 마실때 즐겨마시던 산타 알바나가 생각나는 맛.한병에 만원하던 산타 알바나를 박스로 사두고 먹었는데, 지금은 구할수가 없다. ㅜ.ㅜ 산타 헬레나는 미디움바디라 하기엔 약간 가벼운 아이인데미디움 드라이에서 약간 더 드라이한 편이라 가벼운 바디감에도 불구하고 맛있는 아이이다.찰랑 찰랑 가볍고 예쁜 루비색이지만 입안에서 향을 가득~ 풍기면서 기분좋게 가라앉는다. 늘 글라스와인 2잔을 시키면 병째 내어주시는 사장님의 넉넉한 마음덕에 우리는 아주 가성비 좋게 마시는 와인~시에나의 맛있는 오일 파스타와 함께할때 잘 어울린다.사실 크림/토마토/로제 같은 소스가 가득한 파스타보다 심플한 오일 파스타 맛을 제대로 살리는 집을 찾기가 어렵다.그만큼의 실력이 있..

Wine/Good 2018. 3. 19. 15:55

동생이 명절때 집에 놀러오면서 사온 와인.내가 와인을 좋아한다는걸 알고나서 세계주류전문점에 가서 주인장에게 추천받아 사온거란다.내가 좋아하는 와인 이름 얘기해줬던걸 전달했더니 이 와인을 추천해서 사왔다고 했다. 검색해보니 꽤 고가의 와인이던데 동생은 할인해서 사서 얼마 안한다고만 하고 가격을 밝히지 않았다. 풍미가 깊고 짙은 와인이었다.풀바디, 풀드라이입안 가득 묵직함이 느껴졌다.코르크를 오픈하자마자 느껴졌던 향이 디켄더를 통과하면서 더 풍부해져서 와인을 입에 머금으니 온 몸으로 싸~하게 퍼져나갔다. 정말 정말!! 맛있었다! Thanks to 세영!

Wine/Good 2018. 3. 19. 15:35

에쿠스를 좋아한다 했더니 와인코너 직원분이 추천해준 와인. 미디움 바디인데도 풀드라이라서 마치 풀바디인듯한 느낌이든다. 향도 좋고, 입안에 가득차는 맛이 너무너무 좋다!!! 2만원 이하로 절대 나오지 않는 와인이라는데 2병사면 할인해준다고 해서 1만원 후반에 Get!! 에쿠스와는 다른 매력이 있다~♡ 우리는 보통 까쇼를 마시는데 가끔 까르미네르나 멜롯중에도 입에 맞는 아이들이 있다.요녀석은 까르미네르라서 살짝 고민을 했었는데, 생각보다 훌륭했다! 찰랑이는 바디가 조금더 묵직하게 풀바디였다면 홀딱 반해버렸을듯~

Wine/Good 2018. 3. 18. 11:36

요즘 신의 물방울을 보고 있어서 와인이 먹고싶어져서 오랜만에 사온 와인. 칠레 산이었고 에티켓이 깔끔해서 맘에 들었다. 까베르네 소비뇽 단일 품종은 아니었고 2가지가 더 믹스되어 있었는데 다른 품종의 이름은 잘 기억나지 않는다. 빈티지가 2006년이어서 디켄딩을 하지 않아도 되려나 했는데 테스팅을 해보니 조금 단단해서 디켄더를 꺼내왔다. (와인병 우측에 보이는것이 디켄더) 역시나 디켄딩을 하니 금새 부드러워져서 딱 마시기 좋아졌다. 9,900원 치고는 꽤 괜찮은 맛이었는데 미디엄 바디에 드라이한편이다. 특히나 성남에서 한참 애용했던 산타 알바나가 생각나는 맛이어서 맘에 쏙! 들었다.

Wine/Good 2015. 3. 20. 16:52